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天天炸金花苹果版 时间:2020年01月27日 22:13:02

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媳婦救星!外帶年菜爆單 「砂鍋魚頭」三天銷百份

記者謝抒珉、曾建勳/台北報導年菜懶得自己準備,不少人會提早向名店預購、外帶年菜。知名飯店光是一道紹興醉雞就得用掉2.5公噸的雞肉,外帶狂銷800份。還有嘉義砂鍋魚頭名店,今年也和百貨合作賣起年菜禮盒,3天就能賣出上百份。▲嘉義砂鍋魚頭名店,和百貨合作賣起年菜禮盒,3天就能賣出上百份。整桶白菜倒入鍋裡,正宗台式白菜滷、肉骨湯底,加上靈魂主角…店家:「這就是我們的大頭鰱。」嘉義林聰明砂鍋魚頭,和百貨合作限量賣起外帶年菜,3天就能賣上百份。▲正宗台式白菜滷、肉骨湯底,這是嘉義知名美食砂鍋魚頭。年菜訂單爆量,老牌飯店更是忙翻,俐落刀功片雞腿,福華飯店備貨2.5公噸雞肉,名菜紹興醉雞,皮肉間雞凍晶瑩剔透,光是外帶預購超過800份。▲福華飯店備貨2.5公噸雞肉,名菜紹興醉雞,光是外帶預購超過800份。飯店主廚劉宜嘉:「泡紹興酒、去骨等等,我們都是按照古法的方式來製作。」立體米奇耳朵造型,打開來,鮑魚、干貝好料都在甕裡,過年餐桌必備佛跳牆,「老協珍」開賣一週就銷出上千份。▲立體米奇耳朵造型老版天天炸金花,裡頭裝的是過年餐桌必備佛跳牆。不只傳統中菜,港點也熱門,凱撒飯店蘿蔔糕、蘿蔔絲餅站上銷售寶座,估計整體業績比去年成長20%,名店年菜衝外帶銷量,爆單人氣夯。(林雨荷整理)▲凱撒飯店蘿蔔糕、蘿蔔絲餅站上銷售寶座。

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  • 元月交易熱 櫃買上半月日均值345億

    資金行情延續天天炸金花苹果版,帶動櫃買市場交易熱絡,根據櫃買中心統計,2020年來截至上周五(17日)止成交日均值為新台幣345.56億元,優於去年全年度約314億元的均值。櫃買中心統計2020年度上櫃股票截至1月17日止日均值為345.56億元,總成交金額為4146.7億元,其中盤後定價交易金額14.63億元。今年度截至1月17日止現股當日沖銷交易總買進成交金額占市場比重31.24%,現股當日沖銷交易總賣出成交金額占市場比重為31.28%。 櫃買中心表示,今年至1月17日累積開戶數為1655萬6392戶,較1月10日累積開戶數增加1萬6137戶,增幅約0.10%。現股當日沖銷累積開戶數196萬9283戶,較前一周增加5631戶,增幅約0.29%。櫃買中心2019年各項指標表現亮眼,上櫃股票總市值由年初的2兆8266億元提升至年底的3兆4335億元,投資人上櫃股票持股增值達6070億元,獲利超越2成以上。其中外資持有上櫃股票市值比重突破22%。櫃買中心董事長陳永誠表示,去年大環境波動劇烈,今年是美國選舉年,變數及挑戰仍多,利率往上走的機率不大,整體資本市場謹慎樂觀,期望股票、ETF、債券各種業務都能平均發展,去年櫃買市場日均值達到314億元,超過原先設定的250億元目標,今年期望至少維持在314億至315億元間水準。根據櫃買中心統計,截至1月17日已上櫃股票家數775家(包含外國公司35家);興櫃公司有254家 (包含外國公司7家);登錄創櫃板家數87家。



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